Профессия менеджер ресторана в Смоленске

О профессии менеджера ресторана, которую можно получить после окончания программ Отделения среднего профессионального образования Смоленского филиала Российского экономического университета имени Г.В. Плеханова в Смоленске

Менеджер ресторана — это руководитель, ответственный за координацию и управление операционной деятельностью ресторана. Задачи включают в себя планирование бюджета, найм и обучение персонала, управление поставками и инвентаризацией, обеспечение высокого уровня обслуживания и поддержание стандартов качества еды и сервиса. Менеджер ресторана также занимается разработкой маркетинговых стратегий, взаимодействием с клиентами и решением повседневных вопросов, связанных с эффективной работой ресторана.

Полное описание и суть профессии «менеджер ресторана» в Атласе профессий.

Программы среднего специального образования Отделения СПО Смоленского филиала РЭУ им. Г.В. Плеханова, на которых можно получить профессию менеджера ресторана

Программы среднего специального образования Отделения СПО Смоленского филиала РЭУ им. Г.В. Плеханова, на которых можно получить профессию менеджера ресторана

Поварское и кондитерское дело